牛皮癣患者吃什么蔬菜有助于康复？

　　蔬菜是纯天然植物，是人类几千年以来不可或缺的食物。所以在民间，蔬菜种植技术在人们不断地实践，已经有了一套成熟的方法。由此蔬菜在我国各地均产量巨大，同样是疾病患者必不可少吃的东西。牛皮癣患者也是一样。正所谓民以食为天，蔬菜大家同样是少不了的。在此我们应该以食疗的角度来看待蔬菜我名应该怎么食用。做一下在蔬菜方面的饮食调节，耐心的给自己做护理工作。禁忌一些不能吃的东西。相信一定对我们有巨大帮助。现在南京治疗牛皮癣专科医院为您提供一些牛皮癣吃蔬菜的学问吧。

　　白菜：含有胡萝卜素、维生素c等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。

　　油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。

　　苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等，其中维生素c的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。

　　白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

　　土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。

　　胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素a的缺乏。

　　空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素c以及b1、b2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

　　茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

　　黄瓜：含有糖类、氨基酸和b2、c、a等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。

　　芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

　　丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。

　　其它的还有：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素c等多种成分，均可经常食用。

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　　吃蔬菜对于我们有很多的好处，因为是绿色产品，纯天然的食品可以让我们感觉回归大自然找到自己，促进身心健康，增加体质免疫力等。蔬菜含有各种维生素，它可以帮助我们均衡营养，补充我们需要的各种需要，所以以上我们特意详细地向大家介绍了它们所富含的营养物质都有哪些，有什么功效，总之我们详细看完之后，我们就能知道我们需要什么，以后多吃一些，一定有助于我们牛皮癣早人康复，告别牛皮癣。

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