牛皮癣患者的夏季饮食有哪些原则呢？

　　很多人对于牛皮癣的饮食是十分关注的，毕竟牛皮癣会给患者带来非常严重的危害。既然如此，为了帮助大家能尽快脱离困境，重获健康，下面南京治疗牛皮癣专科医院医生就为大家具体介绍一下牛皮癣患者饮食。

　　寻常型牛皮癣的饮食原则

　　1、膳食以谷类食物为主，多样搭配

　　很多患者都比较喜欢吃肉食，但肉类食品所含的能力和脂肪过高，这对牛皮癣预防是十分不利的。所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。除此之外，牛皮癣患者要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮等。否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会流失，失去营养价值。

　　2、可多吃一些菜、水果和薯类食品

　　也许大家还不知道，寻常型牛皮癣患者的心脏病并发率要别常人的高处20%左右。因此多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少心脏病发生等方面，起着十分重要的作用。

　　3、寻常型牛皮癣患者应少饮酒

　　寻常型牛皮癣患者应少饮酒，因为过多饮酒可导致患者食欲下降，食物摄入减少。从而可能发生多种营养素缺乏症，严重时还会造成酒精性肝硬化、酒精中毒等。过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的危险，而且饮酒会诱发牛皮癣的发生。因此，饮酒一定要适量，尽量不喝酒。详情点击>>>牛皮癣的中西医结合治疗

　　4、要常吃豆类或其制品及奶类制品

　　寻常型牛皮癣患者要常吃豆类或其制品及奶类制品。豆类食品含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素b1、维生素b2、烟酸等。奶类是天然钙质的极好来源，除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高。牛皮癣患者膳食中钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。因此，在饮食中应加大奶类制品的比例。

　　适合贫血女性牛皮癣患者的食物

　　1、胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素b、c，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好颠韫血汤饮

　　2、面筋：面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

　　3、金针菜：金针菜含铁数量最大，比菠菜高20倍。铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

　　4、萝卜干：萝卜干所含的维生素b极为丰富，铁质含量很高。

　　牛皮癣饮食方面六大事项

　　牛皮癣饮食1、夏季天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，脾胃功能较为迟钝，而食用一些清淡的食物则有助于开胃增食，健脾养身。如果食用的食物过于油腻，就会伤胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，夏季银屑病饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、蜂蜜、豆浆梨等食物。

　　牛皮癣饮食2、患者要注意少吃生冷食物，冷饮，特别是冰。因为生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，就会导致泻肚、腹痛等症状，会直接影响脾胃消化吸收功能，损害脾胃。所以银屑病患者应该尽量少吃冷饮。

　　牛皮癣饮食3、牛皮癣患者适量补充维生素a有助于保持好呼吸道粘膜的完整、功能的维持及对异物的反应性，对病毒的侵袭和感染起着重要防卫作用。有研究表明，维生素a缺乏的牛皮癣患者，易患呼吸道感染。这时，可以吃一些动物性的肝脏，一周一次，每次30-50克即可，每天喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋。

　　牛皮癣饮食4、牛皮癣患患者需要补充足量的优质蛋白质。因为蛋白质是机体免疫的物质基础，建议牛皮癣患者每日补充200克动物性食物，如鸡蛋和瘦肉等。推荐阅读：牛皮癣治疗费用

　　牛皮癣饮食5、大部分牛皮癣患者都有浅表性胃炎，所以患者们在就餐时切勿过饱过饥，要重视健脾养胃，按时进餐，规律进餐，保证肠胃正常的消化吸收功能。

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　　牛皮癣饮食6、牛皮癣患者夏天要多吃一些新鲜蔬菜，比如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的作用;一些苦味的食物，如苦瓜、苦菜等，具有清热解毒的功能，可以健胃增食。

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